Home Vacature Medewerker Bar / Barista (parttime)

Medewerker Bar / Barista (parttime)

26-02-2019

Onze medewerkers bar zijn de perfecte barista’s, oftewel op en top gastheer achter de bar. Ze hebben een passie voor de bereiding van dranken, maar met name voor het product koffie en alles wat daar mee te maken heeft. Ze vinden het een uitdaging om in een service gericht bedrijf met een MVO visie te zorgen voor een goede sfeer en een uitstekende ervaring voor onze gasten door middel van het product dat ze leveren. Ook scheppen ze er genoegen in om veel te weten van alles wat er om hen heen gebeurt. Met hun prominente aanwezigheid achter de bar weten ze gastvrijheid een professionele uitstraling te geven.

 

Functieomschrijving:

  • Ontvangen van gasten, opnemen van bestellingen, geven van informatie dan wel adviseren over dranken
  • Volledig op de hoogte van de bereiding, presentatie en achtergrond informatie van koffie
  • Doorgeven of zelf klaarmaken van bestellingen (inschenken, tappen, en bereiden van bijvoorbeeld huisgemaakte icetea’s volgens recept)
  • Afrekenen met gasten of registreren van bestellingen)
  • Verzorgen van de mise en place, schoonmaken/nalopen van de bar en zitgedeelte
  • Aanvullen van de buffetvoorraad door het halen en inruimen van noodzakelijke artikelen
  • Opruimen en schoonmaken van de werkruimte en barapparatuur na sluitingstijd

 

Je profiel:

  • gemotiveerde werkhouding met interesse voor het product koffie en servicegericht gastcontact
  • enthousiast
  • flexibel
  • gastvrij en spontaan
  • breed inzetbaar
  • ook in weekenden en avonden beschikbaar
  • woonachtig in Groningen
  • opleiding MBO
  • enige ervaring in een horecagerichte opleiding of werkervaring achter de bar/als barista is een pré.

 

Wij bieden jou:

  • Introductie- en producttrainingen
  • On the job training
  • Werken in een MVO gerichte onderneming (Maatschappelijk verantwoorde onderneming)
  • Interne doorgroeimogelijkheden
  • Diverse sociale activiteiten


Hebben we je interesse opgewekt? Reageer dan met een motivatiebrief en je cv via ons mailadres: susanne@feithhuis.nl t.a.v. Susanne Bottema

of per post

Stadscafé~Restaurant ‘t Feithhuis
T.a.v. Susanne Bottema
Martinikerkhof 10
9712 JG Groningen