High Wine


Geniet van een uitgebreide proeverij in combinatie met heerlijke bijpassende wijnen. De perfecte afsluiter na een dagje shoppen of een week hard werken!

We serveren 4 heerlijke huisgemaakte lekkernijen en schenken daarbij 4 proefglazen bijpassende wijn. 

Het onderstaande menu is een indicatie van de gerechtjes. Vanwege het gebruik van seizoensproducten worden er regelmatig aanpassingen gedaan.   

High Wine menu


Gerookte zalm met salade van avocado, tomaat, lente-ui en een hofmeesterdressing

***

Russische salade met een op 65°C gegaarde eidooier, krokant van saffraan, citrusmayonaise 
en kaviaar van zoet-zure sjalot

***

Salade van watermeloen en feta met taggia olijven, rode ui, zuring, oude balsamico en citroenolie

***

Tartaar van rund met Oost-Indische kers, kapperappeltjes, groene rijst, rode ui en 
mayonaise van groene kruiden

24,50 p.p.*

*Vanaf 2 personen
*Alleen op reservering
*Tot 17.00 uur

Reserveer de High Wine online of via 050-3135335

Ook leuk om cadeau te geven!