Home Menukaart

Menukaart

Belegde broodjes

Vegan €6,25

Humus, avocado, tomaat en quinoa popcorn

2 kroketten van Cas Spijkers €8,50

Met Marne mosterd en aardappelsalade

Boerenkaas * €5,75

Met mosterdmayo en bosui

Rosbief speciaal €7,25

Met tartaarsaus, gekookt ei, sjalotjes en augurk

Huisgemaakte boerenpaté €6,75

Met hazelnoten en pruimen, Marne mosterdmayo en koolsla

Eigerechten

Omelet * €9,25

Bacon-kaas of zalm-roomkaas

Feithhuis uitsmijter * €8,00

Ham en kaas of rosbief (+1,-)

Feithhuis Specials

Rundercarpaccio €9,25

Runderlende met truffelmayonaise, zongedroogde tomaten en oude kaas

Hamburger van Eytemaheert €10,50

Met sla, tomaat, augurk, bacon, kaas, bbq-saus en friet

Feithhuis biefstuk van de grill €15,50

met kruidenboter, verse friet en gemengde salade

Grilled sandwiches

Gegrilde groenten en gerookte geitenkaas €7,25
Chicken mayo, gesmolten kaas en komkommer €7,75
Mozzarella, tomaat en pesto €7,50

High tea

High tea * €17,75

Onbeperkt Ronnefeldt thee naar keuze, diverse soorten gebak van Meester Boulangier Haafs uit Haren, mini sandwiches belegd met zalm, kipmayonaise en roomkaas met bieslook, vegetarische quiche, muffins en scones met lemon curd en clotted cream

We houden graag rekening met speciale wensen: vegetarisch, dieet, allergieën, etc. Geef het door bij je reservering of vertel het aan de bediening!

 

Ontbijt en brunch

Ontbijttafel * €16,25

Jus d’orange, koffie, omelet, broodmandje, luxe beleg, yoghurt met fruitsalade en muesli (glas prosecco +3,50) (min. 2 personen)

Gezonde start * €6,75

Jus d’orange, yoghurt met muesli,fruitsalade en bloemenhoning

A Paris * €5,75

Jus d’orange, koffie en croissant met jam (krant ligt op de leestafel)

Kater ontbijt * €9,50

Omelet met kaas en bacon. Geserveerd met bruistablet en dubbele espresso

Salades

Gerookte makreel €12,25

Met zoetzure rode biet en appel

Feithhuis chicken mayo €13,25

Huisgemaakte chicken mayo, courgette, tomaat, komkommer en mosterddressing

Gegrilde groenten * €11,75

Met gerookte geitenkaas en hummus

Sandwiches

Feithhuis club €10,50

Toast met chicken mayo, bacon, boerenkaas, sla, tomaat, augurk en mosterdmayonaise

Zalm sandwich €9,75

Open toast met gerookte zalm, bieslook-roomkaas, gemengde sla en courgettesalade

Feithhuis vega * €9,75

Toast met guacamole, humus, boerenkaas, tomaat, sla en quinoa popcorn

Soep

Wekelijks wisselend €Dagprijs

Onze huisgemaakte soep

Groningse Marne mosterdsoep * €6,50

Met uitgebakken spekjes en prei

Voor de kinderen

Boterham * €4,50

Twee dun gesneden boterhammen met keuze uit ham, roomkaas of jam

Tosti * €5,25

Kaas of ham/kaas

High tea

High tea * €17,75

Onbeperkt Ronnefeldt thee naar keuze, diverse soorten gebak van Meester Boulangier Haafs uit Haren, mini sandwiches belegd met zalm, kipmayonaise en roomkaas met bieslook, vegetarische quiche, muffins en scones met lemon curd en clotted cream

We houden graag rekening met speciale wensen: vegetarisch, dieet, allergieën, etc. Geef het door bij je reservering of vertel het aan de bediening!

1. Lunch voor groepen

Ontbijttafel * €16,25

Jus d’orange, koffie, omelet, broodmandje, luxe beleg, yoghurt met fruitsalade en muesli (glas prosecco +3,50) (min. 2 personen)

Brunch €14,50

Jus d’orange, melk en karnemelk, mosterdsoep, broodmand met jam, ham, kaas, rosbief, roomkaas en gerookte zalm (glas prosecco +3.50)

Royale Brunch €17,50

Zoals brunch; uitgebreid met makreel, paté, kipmayonaise, verse geitenkaas, fruitsalade en paddenstoelen quiche (glas prosecco +3,50)

2. Soepen

Wekelijks wisselend €Dagprijs

Onze huisgemaakte soep

Groningse Marne mosterdsoep * €6,50

Met uitgebakken spekjes en prei

3. Warme Bijgerechten

Mini paddenstoelen quiche €1,75

4. High tea

High tea * €17,75

Onbeperkt Ronnefeldt thee naar keuze, diverse soorten gebak van Meester Boulangier Haafs uit Haren, mini sandwiches belegd met zalm, kipmayonaise en roomkaas met bieslook, vegetarische quiche, muffins en scones met lemon curd en clotted cream

We houden graag rekening met speciale wensen: vegetarisch, dieet, allergieën, etc. Geef het door bij je reservering of vertel het aan de bediening!

1. Voorgerechten

Salade van groene asperges * €8,25

met pomodori tomaat, fenegriek kaas en vijgendressing

Broodplank €8,50

diverse broodsoorten en knoflookbrood uit de oven met boter, tapenade en kruidenboter

Voorgerechtenproeverij €12,50

een selectie van onze voorgerechten op één bord

Courgettesoep* €7,25

met verse geitenkaas

Gegrilde makreelfilet €11,50

met zeekraalsalade en een schuim van witlof

Langzaam gegaarde zalm €10,25

met quinoa popcorn, zoet-zure komkommer en citroenschuim

Tartaar van Groninger Blaarkop €9,75

met kwartelei, augurk, kappertjes en chabrol vinaigrette

Verse gazpacho * €8,25

met boerenkaaskoekje

Runder carpaccio €9,50

runderlende met truffelmayonaise, zongedroogde tomaten en oude kaas

2. Hoofdgerechten

Vega burger €14,00

met tomaat, quacamole en kwarteleitje

Quiche van spinazie en cherrytomaten €16,25

met pecannoten en feta

Feithhuis biefstuk €19,50

met café de Paris boter of saus van de dag

Proeverijmenu €35,00

voorgerechten- en nagerechtenproeverij + hoofdgerecht naar keuze

Kalfsborst €18,75

langzaam gegaard in eigen jus met spek en gepofte knoflook

Boerderijkip (filet) €18,75

met gegrilde groene asperge en Marne mosterdsaus

Kabeljauw €22,50

op de huid gebakken, met safraansaus en rauwe venkelsalade

Vis van de dag €19,50

geserveerd met een saus van Noilly Prat en honing, op een venkelsalade en een wortelflan

Duo van lam €21,50

lamsrack en lamsbout met thijmsaus

Parelcouscous* €15,25

met koriander, doperwten, tomaat en gegrilde little gem

3. Nagerechten

Variatie van 4 kazen uit het noorden €11,25
Nagerechtenproeverij €9,50

selectie van ons huis gemaakte gebak en patisserie

Lekker voor bij de koffie of thee €4,50

bonbons (3 stuks)

Panna cotta €6,50

van yoghurt en vanille met rood fruit en pistache crumble

NY cheesecake €7,50

met citroenijs, frambozengel en blauwe bessen

Marquise €8,50

met gekarameliseerde ananas en kokos

Millefeuille €7,50

van frambozenijs en mascarpone creme

 

Gerechten die gemarkeerd zijn met een * zijn vegetarisch of kunnen vegetarisch geserveerd worden.